Cząber Satureja

Cząber to krzewinka dorastająca do 30-50 cm wysokości. Liście wąskie, podłużne, długości do 3 cm, kwiaty białe.

Preparaty sporządzane z cząbru, obok silnego działania odkażającego i antyseptycznego, działają żółciopędnie, ochronnie na miąższ wątroby, rozkurczowo i pobudzająco na czynności przewodu pokarmowego.

Cząber wykorzystuje się do przyprawiania i konserwowania kiszonych ogórków, kapusty, do przyprawiania serów, ziemniaków, kiełbas i ryb. Z cząbru uzyskuje się popularną na Bałkanach przyprawę – czubrycę (czubricę) doskonałą do zup, mięs, ryb, jarzyn ugęstowanych i sałatek. Wchodzi w skład mieszanki pieprzu ziołowego.

Cząber lubi stanowiska słoneczne.

Kupujesz ładną roślinę w pojemniku 0,4 litrowym.